Dairy Development International (DDI)
Oppaana: eläinlääkäri Doron Bar, Quality Milk Promotion Services
Tila sijaitsee Homerissa, New Yorkin osavaltiossa (Reitti 11, Little York).
Tilan pinta-ala on varsin pieni, vain 30 eekkeriä eli hieman yli 12 hehtaaria. Kyseessä on DeLavalin ja F.A.R.M.E. -instituutin yhteisesti omistama yritys. Yritykset hyödyntävät tilaa tutkimus- ja koulutuspaikkana.
Tulonsa tila saa pääosin normaalista maidontuotannosta.
Lypsykarja on perustettu vuonna 2001. Lehmiä on 850. Niiden keskimääräinen vuosituotos on vaihdellut 10.000 - 11.000 kilon välillä. Somatotropiinia (rbST) eli naudan kasvuhormonia käytetään. Se lisää maitotuotosta noin kymmenellä prosentilla.
Rakennusten sijainnista saa parhaan kuvan tilan nettisivuilla olevasta kartasta.
Vasikat yksiöissä ulkona
Ensimmäisenä tilalla näkyvät vasikat, jotka on sijoitettu yksilömajoihin (hutch) toimistorakennuksen viereen. Yksilömajojen suosio on kasvanut hengityssairauksien yleistymisen myötä.
Lypsyasema
Lypsyasema on DeLavalin 2*20 -paikkainen "Blue Diamond EnDurance parallel parlor". Lehmät ovat siinä vinottain kahdella puolella lypsäjien syvennystä. Navetassa työskentelevät henkilöt ovat espanjankielisiä, kuten kaikilla muillakin vierailemillamme tiloilla. Näkymä lypsyasemalla on hyvin siisti.
Lehmät lypsetään kolmesti päivässä. Maito menee esijäähdytyksen kautta kahteen 8000 gallonan (30.000 litran) tankkiin.
Doran kertoo, että joillakin tiloilla "päivän" pituus on 25 tuntia. Toisen selityksen mukaan sillä tavoin lypsyaseman kapasiteetti riittää isommalle määrälle lehmiä. Toisen selityksen mukaan pidennetty päivä auttaa jalostuseläimiä kasvattavia tiloja saamaan korkeammat tuotantoluvut. Tällä tilalla päivän pituus on kuitenkin lypsyasemallakin normaali.
Lypsyaseman vieressä on tilat toimenpiteitä tarvitseville lehmille. Siellä on hoitokarsinoita, hoitoparsi ja toipumiskarsinoita. Lisäksi tiloissa on kuuden lehmän lypsyasema erikseen lypsettäville (esim. antibiooteilla hoidetuille) lehmille.
Pihatot
Terveet lehmät ovat kahdessa nelirivisessä pihattorakennuksessa.
Rakennusten pituus on noin 134 metriä ja leveys hieman alle 30 metriä. Yhdessä rakennuksessa on tilat noin 300 lehmälle.
Pihattorakennukset ovat korkeita. Luonnollisen ilmanvaihdon tukena on puhaltimia ja sumuttimia, joita käytetään tarvittaessa apuna kuumalla ilmalla. Pihatoissa ei pahemmin haiskahda, eikä hajua tartu kovin paljoa vaatteisiinkaan.
Pihatoissa on lattialämmitys, jotta lannanpoisto toimisi talvellakin. Jatkuvatoimiset raapat kuljettavat lantaa rakennuksen keskellä sijaitsevaan lantakuiluun. Makuuparsissa on kumimatot ja kuivikkeina sahanpurua.
Myös lantakäytävällä on kumimatto. Lannanpoisto tapahtuu raapoilla. Lehmillä on typistetyt hännät.
Rakennusten seinät ovat avoimia. Seinäverhot on nyt rullattu seinän keskialueelle, josta niiden alaosa voidaan ilmojen kylmetessä laskea alas ja ilmojen edelleen kylmetessä myös verhojen yläosa nostetaan ylös. New Yorkin osavaltion pohjoisosissa on talvella suunnilleen yhtä kylmää kuin Suomessakin, pakkasta voi olla parikymmentäkin astetta. Talvikuukausia on kuitenkin vähemmän kuin Suomessa.
Lukittavia ruokintapöytäpaikkoja on sata. Tilalla käytetään seosrehua (TMR = Total Mixed Ration), joka jaetaan lehmille traktorivetoisella rehuvaunulla.
Rehuvarastot
Väkirehut (soija ja maissi) ovat lieriömäisissä pystysiiloissa (englanniksi "bin").
Neljässä sivulta avoimessa siilossa kahdessa on murskattua heinää, yhdessä kuivikkeena käytettävää sahanpurua ja yhdessä puuvillan siemeniä (kuvassa oikealla), jotka Doranin mukaan ovat parasta mahdollista rehua lypsylehmille.
Säilörehut varastoidaan pitkissä muoviputkissa.
Rehuista puhuttaessa USA:ssa on hyvä muistaa muutamia mittoja, jotta voisi arvuutella vaikkapa: "How many bushels of corn might that bin take?"
- 1 bushel = 8 gallonaa = 30,28 litraa
- 1 gallona = 4 varttia (quarts) = 8 tuoppia (pints) = 3,785 litraa
- 1 foot (=jalka) = 12 tuumaa = 30,48 cm
- 1 inch (=tumma) = 2,54 cm
Lämpötila tilalla käydessämme oli 62 Fahrenheitia (17 astetta celciusta).
Lannasta biokaasua
Lietelanta hyödynnetään biokaasun tuotantoon. Tämä ei ole kovin tavallista USA:ssa. Biokaasun tuotantoprosessi kestää kolme viikkoa. Biokaasu muutetaan edelleen tilalla käytettäväksi sähköksi.
Lisätietoja Dairy Development Internationalin nettisivuilta
